안녕하세요 시우세 입니다.
이번 포스팅은 시우세아빠가
오늘 저녁에 해 준 간단한 요리 스팸동 만드는 방법입니다.
요리 못하는 분들도 계란프라이만 하시면 가능하고,
간단히 맛있게 식사 즐길 수 있으니, 가볍게 따라해보세요.
※ 포스팅은 2인분 기준으로 합니다.
< 재료 >
밥 2그릇, 스팸 1통, 양파 1개, 계란 2개,
양념장(물 1컵, 간장4T, 미림2T, 설탕 1T)
(양념장은 설탕이 녹도록 잘 저어준다)
< 요리 방법 >
1. 스팸과 양파를 먹기 좋은 크기로 자른다.
(세로or가로 자르는 방향은 상관 없음)
2. 프라이팬에 기름을 약간 두르고 중불에 스팸을 구워준다.
3. 스팸이 익었을 때 양념장을 자작하게 부어주고 조려준다.
(양념장 약 1/3정도)
4. 스팸이 다 조려지면 건져내고
프라이팬에 썰어둔 양파와 양념장을 넣고 조려준다.
(기호에 따라서 다진마늘을 반수저정도 넣어줘도 좋다.)
5. 양파를 조려주는 동안 그릇에 밥도 퍼놓고,
계란 프라이도 해주면 완성 시간이 비슷하다.
6. 밥그릇에 아래 순서대로 담아준다.
양파 -> 스팸 -> 계란(반숙or날계란) 순서
맛이 센걸 원하면 남은 양념장을 밥에 조금 넣어준다.
그렇게 하고 나면 완성 !
짜잔 !
육아 아빠인 시우세아빠 작품
비주얼은 쪼금 그렇지만
처음 내놓은 스팸동 맛이
꽤나 있었네요 ㅎㅎ.
앞으로
시우세 맘은 스팸마요 !
시우세 아빠는 스팸동 !
읽어주셔서 감사합니다 !
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